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汉 东汉 墓室内装饰图像 宽40厘米、高25厘米 在中国许多地方的汉墓中都发现有庖厨图,主要内容大致相同,仅有详略之别。这反映了汉代这些地区庖厨饮食习俗的基本一致性。从许多庖厨图看,汉代对肉食的加工方法主要是炙和蒸煮,炊具主要是灶、釜和甑。
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