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中国的贡茶 所谓贡茶,就是上供给皇上喝的茶。说起贡茶的源起,实与封建制度的建立密切相关。它与其它贡品一样,主要被用来满足君主及上层阶级的物质和文化生活需求,在本质上也是封建社会里君主对地方有效统治的一种维系象征,也是封建礼制的需要,贡茶从西周到清末一直贯穿整个中国古代社会。 唐代是古代贡茶制度最终形成时期,此后历代相沿,直至专制王朝的终结。唐代的贡茶有两种形式,一是选择茶叶品质...
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