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宋 采自《清明上河图》 唐代都城分为坊（居民生活区）和市（商业贸易区），坊门夜间关闭，商业活动只能白天在市里进行。北宋初年这一限制被打破，商店可面街设立，交易可在夜晚进行，北宋东京和南宋临安都有极为繁盛的夜市。东京又称汴京，因地处水陆交通中心，各地粮食、畜产品、蔬菜、水果、茶叶、药材、纺织品，以及各类手工艺品都运来销售。这里又是皇室贵族、官僚、地主、商人聚居的地方，消费需求量极大，酒楼...
宋 采自《农书》 宋代冶铁业十分发达，北宋皇祐年间（公元1049——1053年），铁的年产量达到362万公斤。当时北方的冶铁炉大都以煤作燃料，并采用木扇风箱取代过去的皮制排囊，还出现了图中展示的这种水排风箱。这种水力鼓风器是采用卧轮式水车，通过曲柄、杠杆机械的推动来鼓风。
宋 采自《天工开物》 宋代制盐主要是海盐、土盐和井盐。海盐是京东、河北、两浙、淮南、福建、广南等沿海地区煮海水制成的盐。陕西、河北少数地区的贫苦农民还取咸土煎煮为盐，称为土盐。四川地区则如图所示采取凿井取卤、煮卤熬盐的方法制盐，这种盐被称之为井盐。
宋 南宋 公元1127年-1279年 照面用具 直径17.4厘米，边厚0.4厘米 此镜为六出葵花形，桥钮，无钮座，斜立宽缘。镜背双线长方栏内铸铭一行六字“吉州李道工夫”。铭记中“吉州”即今江西吉安，“李道”为店家字号，“工夫”指精细制作。 宋代青铜镜承袭了唐代风格，形态多样，既有圆形、葵花形、菱花形，也有亚字形、长方形、鸡心形、盾形、钟形、鼎形和带柄形，但宋镜也发展出自己的...
宋 南宋 公元1127年-1279年 照面用具 直径16.9厘米，边厚0.4厘米 此镜为八瓣葵形，桥钮，镜背左侧有长方形名号字框，内有“湖州仪凤桥石家真正一色青铜镜”两行十四字。 两宋时期，商品经济发达，很多商品已经形成了区域化规模生产，出于市场竞争的需要，这些商品都标明产地和制作者名号，逐渐形成了自己的品牌。湖州青铜镜就是其中的一个代表。 宋代的青铜镜产地主要集中在...
宋 公元960年-1279年 食具 1981年江苏溧阳平桥宋代窖藏出土 均高1.2厘米，口径8.4厘米，底径6厘米，重27.8克 这是江苏溧阳平桥宋代窖藏出土的一套银食具中的两件，这套银器中有一组共九件的小银碟，形状、大小完全一样，均敞口、浅腹、平底，每一个碟底都錾刻工匠名—“张四郎”戳记，唯一区别的是九件小碟底部分别錾刻了九种花卉，分别是牡丹、樱桃、绣球、秋葵、梅竹、栀子...
宋 高17.3厘米、直径16.4厘米，小盒高3.6厘米、径5.5厘米 奁为古代女子盛放梳篦、脂粉的梳妆盒，多为木质漆盒。传世宋代漆奁常见多层套盒。这件漆奁分为3层，第1层放置了大小相同的4个小漆盒，可盛放不同梳妆用品。漆奁外观呈菱花形，构思奇巧，制作精美，表现了当时工艺制作的高超水平。
宋 南宋 酒器 1983年江苏省镇江市登云山南宋墓出土 注子高23.2厘米、温碗高20.9厘米、壶口径4.1厘米 此为一组盛酒、温酒的用具。注子直口，带盖，弓形柄，细长流，圆肩，鼓腹，腹部刻莲瓣纹，器身似含苞待放莲花。温碗敞口，高圈足，腹部刻莲瓣纹，似盛开的莲花。釉色青中泛白，白中显青，为景德镇青白釉瓷器。 青白瓷又叫影青瓷，宋代影青窑的主要产地是今江西省景德镇，江西...
宋 公元960年-1279年 食具 高5.3厘米、口径10.6厘米、底径3.4厘米 此碗釉面是在施黑釉时添加一些淡黄釉，经窑火焙烧，不同颜色的釉层在高温下相互浸润，烧成后淡黄釉色在黑釉底色衬托下蜿蜒浮现，似行云流水，宋代称它为玳瑁釉，是吉州窑的主要品种之一。 吉州窑位于今江西吉安永和镇，始于五代，兴盛于宋，所烧瓷器品种极为丰富，如白釉器仿定窑，青釉器仿龙泉窑，白釉彩绘及黑釉...
宋 公元960年-1279年 盛水具 1967年江西省南昌市出土 高13.6厘米、口径2.8厘米、底径5.3厘米 此瓶体薄施白釉，器底露胎，釉下绘酱色波涛纹，造型别致，纹饰生动。 吉州窑釉下彩绘是受磁州窑影响而出现的。北宋末年靖康之难，北方地区一些瓷窑遭受一定程度的破坏，磁州窑部分工匠也迁到了安徽、浙江和江西等地继续从事制瓷，因此，吉安吉州窑也烧制了具有磁州窑风格的白...
宋 南宋 公元1127年-1279年 陈设品 高26.9厘米、口径4.7厘米、足径9.2厘米 此件凸花葫芦瓶通体施粉青釉，瓶身上下部位都堆贴缠枝花卉，纹路凸起处因流釉而显出胎质的白痕，俗称“出筋”。 葫芦式瓶是南宋后期龙泉窑创新品种之一，瓶身由两截粘合成上小下大的束腰式葫芦，造型新颖。这种瓶传世较少，同类器在考古中也有所发现。1972年四川什邡窖藏出土了一件龙泉窑带盖葫芦瓶...
宋 盛水具 高33.3厘米、口径11.1厘米、足径12.7厘米 龙泉窑遗址在今浙江省龙泉县，是宋代南方重要产瓷区，以烧制民间生活用具及各类文具为主，也烧制香炉、塑像等。龙泉窑属南方青瓷，北宋时釉色艾绿，多用刻花、蔑划的技法表现各种花纹;南宋中期以后釉色粉青，多采用划花、堆花装饰。女真人和蒙古人占据北方大部分地区后，定窑、汝窑、钧窑、耀州窑等名窑相继衰落，龙泉窑的地位更显突出，人们...
宋 公元960年-1279年 陈设品 高24.2厘米，口径5厘米，足径6.5厘米 此器圆肩，瓶体修长，短颈卷口，形似莱菔，是耀州窑特有的瓶式。耀州窑瓶类器皿见于出土标本和传世品的有多种样式，有的如此件瓶体瘦长，有的比较丰满，但是所有瓶式的共同特点是对肩部弧度的处理给人以优美的感觉。 耀州窑在宋代王存《元丰九域志》、陆游《老学庵笔记》、周辉《清波杂志》等文献中都有记载，而且在...
宋 北宋 盛器 高6.1厘米，口径21.4厘米、足径6.6厘米 定窑遗址位于今河北省曲阳县，宋代属定州，故名。定窑烧瓷始于唐代，北宋达到鼎盛，产品多为碗、盘、碟、盆、瓶、壶、炉、枕等日常生活用具。定窑以白瓷为主，胎质洁白细腻，釉色白中泛黄。北宋中期以后因采用覆烧工艺，其盘、碗、碟等产品口沿无釉，被称为“芒口”。定窑瓷器特别讲究器具内外的花纹装饰，有刻花、划花、印花数种，到北宋中晚...
宋 公元960年-1279年 陈设品 高22.7厘米、口径23.4厘米 此花盆形似渣斗，敞口，斜颈，鼓腹，圈足外撇，足底有五处支钉痕迹。釉色紫蓝，上浅下深，并出现与色地不同的呈不规则流动状的细线，俗称“蚯蚓走泥纹”。 蚯蚓走泥纹是钧釉的特征之一，这种现象是由于釉层在干燥时或烧成初期发生干裂，后在高温阶段又被粘度较低部分流入空隙填补裂罅所产生的。钧釉的釉层很厚，瓷胎在上釉前先...
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