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宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家,宫保鸡丁“泛滥成灾”,几成中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面条。 宫爆鸡丁和宫保鸡丁 宫爆鸡丁原来是不叫宫爆鸡丁的,应该是宫保鸡丁的。现在大大小小的中餐馆中,“宫保鸡丁”这道菜可谓司空...
一杯好喝的鸡尾酒就如同一瓶好闻的香水,都是想象力的杰作,在不同原料的混合碰撞中发现新的惊喜。有时候,有些独具个性的鸡尾酒与香水,能为你营造不同的情调与个性。 Dolce&Gabbana唯我女士淡香水 黄瓜薄荷马天尼VS Dolce&Gabbana唯我女士淡香水 薄荷嫩芽的清爽、黄瓜的清香,这些轻盈的触感,常常更轻易地俘获了我们的心情。L’eau the one——唯我女士淡香...
王飘若 鸡血石是辰砂条带的地开石,因为它的颜色像鸡血一样鲜红,所以人们俗称为鸡血石。 我国最早在浙江昌化玉岩山发现的鸡血石,后来又发现了内蒙古巴林右旗的巴林鸡血石,20世纪90年代又在陕西、甘肃、四川、湖南、云南等地发现了鸡血石。 【美丽的传说】 传说,天庭中的一对美丽的凤凰听到人间的哀怨之声,此刻凡间蝗虫成灾、作物不长、百姓愁苦。善良的凤凰决定到人间去消灭蝗害、驱散瘟疫、拯救生灵。在...
10日18日,陕西省文物保护研究院——“三秦学者团队”一行五人,在组长杨军昌研究员的带领下前往宝鸡进行课题调研。 三秦学者是陕西省委、省政府为大力实施人才强省战略,更好地培养、吸引和凝聚高层次创新创业人才,全面提升陕西人才队伍的综合实力和科技创新能力,为建设西部强省提供坚强的人才支撑和智力保障的重大举措。三秦学者团队此次赴宝鸡市与青铜器博物馆、扶风法门寺博物馆的相关领导就2013年合作申报省文物局...
鸡血石因石头中具有鲜红色似鸡血的辰砂而得名。鸡血石在宋代已有开采,明清时代皇帝青睐文人雅好布衣珍惜,始有盛名。 最著名的鸡血石按产地命名分别是昌化鸡血石和巴林鸡血石。按质地一般分为4大类:冻石地、软地、软钢板地和硬钢板地,其中冻、软地类属于鸡血石的极品和上品,它同寿山田黄并列,享有“印石皇后”的美称。 鸡血石作为一个小众拍卖门类,具有资源稀缺及不可再生性,近年来随着买家对鸡血石认可度的逐渐...
2012年10月11日,伦敦高档酒吧老板卡拉布雷斯兑出世界最贵鸡尾酒:萨尔瓦托传奇,一杯成本约8800美元(合5.5万人民币)。 卡氏在调制最贵鸡尾酒 卡氏动用的几瓶昂贵古酒 卡氏奉上这杯最贵的鸡尾酒 卡氏打开1778年的古酒 卡氏举起这杯世界最贵的鸡尾酒 酒的打造不惜血本,动用1770年莳萝利口酒、约1860年Dubb橙味酒、1778年Clos du Griffier Vieux白兰...
记者 王莉萍 今年以来,艺术品市场整体不景气,除了个别精品之外,大部分鸡血石印章及雕件的价格都有所下跌,对比去年底到今年初的高价,鸡血石价格的跌幅已经超过了30%,且交易量也有所下滑…… 市场走弱量价齐跌 昌化鸡血石收藏已经有2000多年的历史,近几年来,随着收藏热和需求量的增加,鸡血石的价格更是水涨船高,成为拍卖市场上的宠儿。2007年,一件著名雕刻大师牛克思雕琢的“昌化鸡血石雕楼阁...
莆田发现唐代妈祖先祖墓 莆田林氏族人在莆田西天尾南少林寺(微博)附近,发现唐代初期妈祖先祖的合葬墓。经市文物专家吴天鹤考察,认为是莆田迄今发现的林姓最早的古墓葬,不仅是研究莆田姓氏中原南迁的有力证据,而且也是研究妈祖渊源世系的重要载体之一。目前,莆田林氏族人正着手修墓,并将为古墓申报文物保护单位。 族人苦寻得古墓 莆田市姓氏研究会秘书长林春...
鸡血石因石头中具有鲜红色似鸡血的辰砂而得名。鸡血石在宋代已有开采,明清时代皇帝青睐文人雅好布衣珍惜,始有盛名。 最著名的鸡血石按产地命名分别是昌化鸡血石和巴林鸡血石。按质地一般分为4大类:冻石地、软地、软钢板地和硬钢板地,其中冻、软地类属于鸡血石的极品和上品,它同寿山田黄并列,享有“印石皇后”的美称。 鸡血石作为一个小众拍卖门类,具有资源稀缺及不可再生性,近年来随着买家...
世家坑是锡兰世氏家族墓葬区 世家坑石桥下鸡鸭成群,执法人员到场查处。 “清源山世家坑是文物保护区,现在竟然成了鸡鸭养殖场!”8日,刘先生致电本社24小时热线96339报料。昨日,清源山风景区行政执法大队李金忠大队长闻讯后,带领执法人员前往现场查处。 现场:世家坑保护区内鸡鸭成群 8日,记者与泉州考古人士刘志成来到位于清源山东麓的世家坑一探究竟。 沿着清源山东...
9月25日至26日,国家文物局一级博物馆评委会复核专家组来宝鸡市对宝鸡青铜器博物院申报国家一级博物馆进行了评估复核。宝鸡市副市长丁琳接见了专家组一行,市政府副秘书长葛君琪、市文物旅游局局长任周方等陪同复核。2012年7月,国家文物局启动了第二批国家一级博物馆定级申报工作。宝鸡青铜器博物院按照评估标准要求,对博物院近三年的各项工作进行了认真总结,按标准进行了评估打分,向陕西省文物局上报了申报材料,并...
本世纪二十年代,北京文物市场上先后出现过一对宋钧窑鸡心杯和一件钧窑花盆,在国内外古董中引起轰动。现在,那对鸡心杯在天津博物馆收藏,那件花盆在美国博物馆保存。老古董商谈起这段往事,是津津乐道,颇有兴味。 巧买鸡心杯 民国元年,博韫斋在琉璃厂开张,一位跑合拉纤的古董商李竹君来到柜上,跟经理杨伯衡讲:“我给你介绍好买卖,后门梳头刘家有对鸡心杯要卖,是不是宋钧窑瓷器,就全凭你的眼力了。...
鸡冠壶是辽代典型壶式器型,因器型像马镫和饰有鸡冠装饰而得名,由北方契丹族盛水的皮囊演变而来,是具有北方少数民族特色的瓷器样式。 早期的鸡冠壶仿马背上携带用以盛水、乳、酒等液体的容器马盂,所以是扁身单孔,似两片皮页,器身上有仿皮制品的针脚和接缝。后来鸡冠壶逐渐变化,变成扁身环梁式,器身上的装饰也增多了,但仍保留用泥条附加似皮囊式装饰。再发展,鸡冠壶变成底部加圈足和带提梁式。这种鸡冠壶便逐渐...
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