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一本破旧不堪的古书如何被修补得焕然一新？一块已碎成小片的琉璃砖如何神奇地“痊愈”，而且亮丽如新看不出一丝“伤痕”？昨天，一年一度的南京艺术学院优秀毕业生作品展正式开幕，1000余件毕业生作品在6大展区同时公开展示。而在人文学院的展区中，古籍修复专业的学生把修复一本破损古籍的整个流程展现在观众面前，各种各样的毛笔，刷子、针、线、开水、甚至面团，原来都可以在古籍修复中派上大用场！ A “搓面团”、...
手腕灵，出刀平，发力匀，一刀赶一刀，一叶连一叶…… 这是著名的赵老七飞刀削面。由杏花岭区选送的传统手工技艺——— 赵老七飞刀削面日前正式申请市级非遗项目，这项绝活发端于清代赵老七，今天已经到了第五代传人。 刀削面在明朝时被称作 “砍面”，广泛流传于山西各地。清朝道光年间，赵云昌掌握了刀削面各种方法，在今大同...
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