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持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中，提出三个主要理由：(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗，却把吃粽子写在夏至节中。至于竟渡，隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动，可见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一些内容，如“踏百草”、“斗百...
“夏至”习俗：古时是节日放假一天 南北吃面 (记者周润健)22日是农历二十四节气中的夏至。民俗专家表示，夏至是农历24节气中最早被确定的节气，也是中国民间重要传统节日，称为“夏至节”，在这一天民间有吃面条、食粽子、吃馄饨等众多习俗，并有“立夏日，吃补食”的民谚。 天津社科院教授王来华介绍说，夏至是24节气中最早被确定的一个...
绍兴赛龙舟不在端午在夏至 夏至日照最长，故中国绍兴有“嬉，要嬉夏至日”之俚语。旧时，人不分贫富，夏于日皆祭其祖，俗称“做夏至”。除常规供品外，特加一盘蒲丝饼。其时，夏收完毕，新麦上市，因有于是日吃面尝新习俗，谚日“冬至馄饨夏至面”。亦有做麦糊烧者，即以麦粉调糊，摊为薄饼烤熟，亦带尝新之意。 绍兴龙舟竞渡因气候故，明、清以来...
夏至忌雨的习俗 夏至“忌雨”的习俗，其实就是一种对气候期盼。古时农家把夏至半个月分为头时（前三天）、二时（中间五天）和末时（后七天），农人最怕的就是“时中下雨”和“时末打雷下雨”，为此“慎起居、禁诅咒、戒剃头，多所忌讳”（《清嘉录》）。 这些习俗，反映了古代农民“靠天吃饭”的...
夏至习俗：食狗祛邪补身 “夏至狗，没啶走(无处藏身)。”农历夏至日，广东阳江有袭数百年的夏至食狗祛邪补身这一民间风俗。 夏至这天，在阳江的一些镇上的农贸市场，往日的猪肉摊档，大部分挂起了狗肉，只有小部分摊档猪肉狗肉一起卖。当地市场管理人员称，平日里这个农贸市场能销售四十头以上的猪肉，而今天是夏至日，作为主要肉食的猪肉上摊只有十多头，上午还没看到牛肉上摊，原因是当地群众每...
冬至饺子夏至面 夏至面 农历五月间（阳历6月22日）的夏至，是全年白昼最长的一天。周代已有祭神仪式，认为可以消除国中的疫疠、荒年与人民的饥饿。汉族风俗，流行于全国大部地区。指夏至节(二十四节气之一)吃凉面(条)的习俗。清·潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“是日，家家俱食冷淘面，即俗说过水面是也……谚云：‘冬至饺子夏至面’。̶...
推荐六款夏日汤饮 夏至狗，没定走 夏至是夏天的第四个节气，是每年6月21日左右，太阳直射北回归线的日子。“夏”指夏天，“至”指照射到极点，夏至日是北半球一年中白昼最长的一天，也表示北半球夏天开始了。中医认为，夏至和秋分是人体在养生调节处于关键时期，因为夏至是暑热的开端，而秋分是寒凉的开端，必须掌握正确的养生要点。 从夏至到立秋会经历三个R...
夏至日的气候特点 夏至是二十四节气之一，出现在阳历六月下旬初的“夏至”是一年中白昼最长的一天。民间流传的夏至习俗很多，其中许多都与气候有关。夏至前后，我国许多地方都进入了闷热夏季，气温一般都在30度以上，最高气温常常突破37度。也许是天气太热的缘故，古代作官的要放假，百姓们也都轻松一下。据宋代《文昌杂录》记载，夏至之日始，百官放假三天。《辽史》礼志里的记载较为具体：...
导语：6月21日为夏至日,到了夏至，正如人们常说的“不过夏至不热”。从中医养生观点讲，夏至时节气候炎热，饮食宜清淡，而且夏至是阳气最旺的时节，须注意因时令保护阳气。那么，夏至节气究竟该如何做才能达到健康养生的目地呢？在此小编与大家一同分享夏至科学养生的方法。 夏至日是我国最早的节日。清代之前的夏至日，文武百官要放假三天，回家与亲人团聚畅饮，以避夏日酷暑，名曰“...
导语：夏至过后，闷热、潮湿的天气常常使人感觉到浑身黏糊糊的、口渴、多汗，甚至会出现头晕、四肢无力，腿脚发酸的中暑症状！中暑分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑，重症中暑是中暑中情况最严重的一种，如不及时救治将会危及生命。” 轻症中暑－－－－体温38℃以上，常常不自知 中暑是指在高温环境下，人体体温调节功能紊乱而引起的以中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。 中暑常见的诱因除...
6月21日，夏至。酷暑来了，饮食自然不能再按秋冬“菜单”来，否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发相关疾病。盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外，这“营养经”究竟该怎么念？中国医师协会营养医师专业委员会常务委员、四川省营养学会副秘书长、四川大学华西医院营养科科长胡雯，留德生化博士、加拿大营养屋公...
华网天津6月20日电 （记者周润健）21日是农历二十四节气中的夏至。民俗专家表示，夏至和冬至一样，属于我国民间重要的节日，称为“夏至节”。在我国有些地方，该节日的热闹程度不亚于端午节。 天津市社科院教授王来华介绍说，宋代《文昌杂录》里记载，宋代的官方要放假3天，让百官回家休息，好好地洗澡、娱乐。《辽史·礼志》中说：“夏至日谓之‘朝节&...
地坛具服殿 祭地仪式表演 位于安定门外大街东侧的地坛，是我国唯一现存、规模最大的祭地坛，始建于明嘉靖九年（1530），今年是建坛480周年。 现时人们通常把地坛与地坛公园划了等号，其实作为明清皇家祭地场所的地坛，其占地（坛垣内）面积为640亩，周围还有护坛地1476亩（由20户坛户耕作），总占地面积达2116亩。而地坛公园仅用了原地坛的部分（约480亩）坛地，其规模远不及当年。 “冬...
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