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中国的传统美食都有哪些呢？中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。其中的传统美食是非常丰富的。 中国的饮食文化源远流长，孙中山先生曾将中国的饮食文化誉为中国在世界上的骄傲，他在《建国方略》中提到说：“中国近代文明事事皆落人之后，唯饮食之进步，至今尚为文明各国所不及。中国所发明之...
清乾隆珍贵双耳瓶亮相北京民间宫廷文物展 昨天下午，为期60天的“北京民间收藏宫廷文物艺术展”在位于东城区法华寺街的北京天宝润德古玩文物艺术会展中心拉开帷幕，上百件散落在民间的珍贵宫廷文物集中展出，市民可前往免费参观。 工作人员介绍，展出的展品大多都是明朝或清朝宫廷内的珍贵文物。报价高达1.8亿元、清乾隆年间的青花粉彩游春图双耳瓶是此次展览的重头...
图片资料 昨日，东城区法华寺街，北京民间收藏宫廷文物艺术展开幕，展览将在60天中展出宫廷家具、官窑瓷器、宫廷珐琅彩藏品等六项收藏，藏品全部来源于京城文物商店和民间收藏家。
图片资料 珐琅彩瓷是清宫造办处在皇宫内制作的一种宫廷御用器物，它是在景德镇高温烧成的白瓷上用珐琅料彩绘，然后经低温烧成。这一器物品种少，产量亦少，但却制作精良，一直秘藏宫内，一般人是很难见到的，后来才流出宫外，在社会上偶一见之。珐琅彩初创于康熙时期，盛烧于雍正、乾隆时期，之后烧造很少，民国时期有不少仿制品。 珐琅彩又称瓷胎画珐琅，是康熙时期移植铜胎画珐琅工艺烧成的彩瓷品种。珐琅彩瓷器...
图片资料 江西九江 李训刚 珐琅彩瓷是清宫造办处在皇宫内制作的一种宫廷御用器物，它是在景德镇高温烧成的白瓷上用珐琅料彩绘，然后经低温烧成。这一器物品种少，产量亦少，但却制作精良，一直秘藏宫内，一般人是很难见到的，后来才流出宫外，在社会上偶一见之。珐琅彩初创于康熙时期，盛烧于雍正、乾隆时期，之后烧造很少，民国时期有不少仿制品。 珐琅彩又称瓷胎...
美丽的珠宝，不仅能闪耀光芒，烘托佩戴者的气质与风范。当珠宝与使用者联结，在特定的历史场域中现身后，珠宝本身又蕴化成一种文化符号，象征使用者的身份与权势，不断地有意识地运用，成为约定俗成的珠宝语汇。由于皇家珠宝为具有尊贵身份的象征符号，新崛起的社会名流或富商巨子，群起仿效，比附无上的尊荣，形成一股竞相逐艳的流行风尚；甚至推陈出新，引领风骚，足以与皇家品味相抗衡。珠宝首饰与使用者之间相互辉映而相得益彰...
故宫博物院藏有3万多件玉器，工艺精湛，最早可上溯至新石器时代。明清两代，皇宫用玉可分为陈设用玉，如玉瓶、玉尊、仿生玉雕;日常用具，如餐具、如意、玉佩;仿古玉器，如仿战国和汉代青铜器、礼器等。乾隆时期，清王朝收复准噶尔地区，保证了优质和田玉料的供应，而乾隆本人也把玉器作为中国文化的重要组成部分，亲自参与玉器设计并对玉器使用作出严格规定。在他的推动下，中国古代玉器的发展达到了顶峰。 清 碧玉兽面...
在展览会上看到那些来自宫廷的古典家具时，往往惊叹于它美伦美奂、巧夺天工的技艺造型，而忽视了这些珍品在展出前的状态。事实上，它们中很多曾经病入膏肓、破碎支离、锈迹斑驳。后幸得高人妙手，得以还原本来面目而重现风华，如此“化腐朽为神奇”之举，得仰仗于家具文物修复专家。 当前，有着一支专门从事文物修复的专家队伍。他们是以怎样的态度、理念和技术方法面对着那些有着极高文化艺术价值的...
让人头疼的“白皮”早在清末时就已出现。当时的宫廷造办处面对材料紧缺的现状，在家具制造时，难免留上少许白皮。当然，由于宫廷家具生产的严肃性，他们对所留的白皮会有相应的处理方法。 故宫博物院古家具研究专家胡德生与中央电视台鉴宝专家张德祥两位知名专家，为我们介绍了宫廷造办处遇到白皮时的处理方法。 胡德生先生讲，在明代至清早期时，宫廷造办处还不存在白皮的考虑，因为当时家具材料...
明式家具以黄花黎木为主（图片提供：南京正大） 清式家具以紫檀木为主。（图片提供：中国嘉德） 人物名片>>> 胡德生：古家具专家，故宫博物院研究员，中国文物学会培训部讲授专家，北京市文保文物鉴定中心鉴定专家。 我国家具艺术历史悠久，有文字可考和形象可证者已有3000多年历史。至于有关家具的传说，那就更早了。自从有了家具，它就和人们朝夕相处...
“宫廷紫砂”这个名词，最先由北京故宫(微博)博物院的专家、学者提出，特指皇帝御用的高档而又精美的紫砂器。其来源有两种渠道，一是由宫廷造办处出样在宜兴定制；二是由宜兴地方官员向宫廷进献。清康熙紫砂胎珐琅彩茶具上已使用“康熙御制”官窑印，说明当时的宜兴紫砂窑已晋升为“官窑”之列。清雍正、乾隆两朝《养心殿造办处各作成做活计清档》中屡次提及宜兴紫砂窑制品。如“雍正四年十月二十日，郎中海望持出宜兴壶大小六把...
明初 青玉双螭盏托、杯 清 碧玉兽面纹爵 明 青玉龙柄桃式杯 清 白玉巧作螳螂佩 故宫(微博)博物院藏有3万多件玉器，工艺精湛，最早可上溯至新石器时代。明清两代，皇宫用玉可分为陈设用玉，如玉瓶、玉尊、仿生玉雕；日常用具，如餐具、如意、玉佩；仿古玉器，如仿战国和汉代青铜器、礼器等。乾隆时期...
明式家具以黄花黎木为主（图片提供：南京正大） 清式家具以紫檀木为主。（图片提供：中国嘉德） 人物名片>>> 古家具专家，故宫博物院研究员，中国文物学会培训部讲授专家，北京市文保文物鉴定中心鉴定专家。 我国家具艺术历史悠久，有文字可考和形象可证者已有3000多年历史。至于有关家具的传说，那就更早了。自从有了家具，它就和人们朝夕相处，在人们生活中必不可少，成为社...
看到秀场上类似清宫时期的红色大门，你立刻会感觉到浓郁的中国宫廷风。从开场模特登场时，就能感受到强烈的女强人气场，统一的利落发型，简约的剪裁以及军绿、黑色的大量使用无不透露着硬朗的气息。而整场发布中大量使用的清末元素，又恰好增加了些许柔美，让我们看到了极具个性的优雅气质。
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