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蜂蜜啤酒以55％麦芽汁和45％蜂蜜汁为主料，按照微生物发酵机理采用啤酒酵母低温发酵，酵母通过渗透方式葡萄糖进入体内在菌体一系列酶的催化下进行复杂生物化学反应最后产生CO2，低酒精度，起泡性好，既有啤酒的特征，又有蜂蜜的营养成份及具有独特的蜂蜜醇香味的啤酒。 用白宫厨师的配方酿造奥巴马最喜欢的蜂蜜啤酒，对初学者或资深者都很适用。 这可能是历史上最著名的家庭酿制实验。白宫的厨师用奥...
用白宫厨师的配方酿造奥巴马最喜欢的蜂蜜啤酒，对初学者或资深者都很适用。 奥巴马最喜欢的蜂蜜啤酒 这可能是历史上最著名的家庭酿制实验。白宫的厨师用奥巴马总统去年购买的酿酒器具，再加上白宫花园内产出的蜂蜜，酿制出了属于白宫的啤酒。奥巴马总统在今年夏天曾被拍摄到一张正在享用白宫蜂蜜啤酒的照片，这激起了外界不懈地要求管理方交出样本或至少公开讨论其酿造方法。9月1日，白宫最终屈服并公布了白宫蜂蜜啤酒的酿...
探秘玛雅皇家墓穴 探秘玛雅皇家墓穴 探秘玛雅皇家墓穴 考古学家在危地马拉发现一个非凡的国王墓穴。他们认为，这位远古领袖为2000多年前的玛雅文明奠定了基础。研究人员说，他们在这个国家西南方雷塔卢莱乌省塔卡黎克-阿巴吉发掘地发现库兹-奇曼国王墓穴。非凡文物：科学家在这个玛雅国王墓穴中发现一个翡...
钻石是大自然的赏赐，相比其他宝石，钻石的坚硬、通透、纯净和其与太阳的“光芒互动”，都是令我们对其喜爱有加的原因。而钻石的稀有，更令其成为见证人生最珍贵时刻的最好证物。都说“鲜花和钻石是女人的宠物”，而鲜花的绽放之美难挡凋谢的凄凉，钻石的恒久却可永驻，这或许说明了人们(尤其是韶华易老的女人)对钻石趋之若鹜的部分原因吧。 人的寿命短短百年，这让我们对...
提起波尔多，假如我们不谈论葡萄酒，你还能谈论什么话题？而在中国，提起葡萄酒，假如我们第一时间不谈论波尔多，你还能谈论什么？秋拍开始，很多人会关注波尔多酒，但是到底波尔多在中国市场有多牛？波尔多是何时进入中国市场，以及逐渐占领那么多领地的？波尔多酒还能火多久？你错过了哪些波尔多好酒？本期专题，我们通过一系列市场数据分析、拍行最新动态了解、酒庄和酒商采访，为读者获取一手资讯，揭开波尔多走红中国的面纱，...
1.世界上最大的植物迷宫 世界上最大的植物迷宫创建于安德尔河畔的海纳安德尔，里面种的是向日葵，每年冬天，农夫们会重新设计并播种，到了春天就又长出一个全新的迷宫图案。1996年开园时，有超过85,000多人试图走出这片10英亩的迷宫。 2.英国最古老的树篱迷宫 英国最古老的树篱迷宫就是它了。迷宫建于1689年而且许多小说与诗歌都描写过它，在威廉三世时代就有成千上万的游客来游玩过了。 ...
在雕版印刷术发明之前，书籍的生产完全是抄写，抄写一部书尤其是大部头的书很不容易，复本很少。纸是植物纤维制成的，成本低，携带方便，但易遭水湿、虫蛀、霉烂，也易于损坏。虽然没有进行文献和实物考证，但有理由推断，起码在东晋时就有了古籍修复事业，至今已有1600多年的历史了。即使在雕版印刷术发明之后，书的复本量仍很少，获得一部书仍属不易，人们对破损的书还是要进行修补。历史的发展使人们对历史遗物有了深刻的认...
据辽宁省图书馆特藏部的工作人员介绍，古籍需要一个恒温、恒湿、洁净、安全的特定收藏环境。如何保证书库的恒温恒湿呢？首先，古籍库设定了恒温恒湿的中央空调系统或恒温恒湿空调机组，以保证书库的温湿度能保持在标准要求的范围内。 平均酸碱度是一个衡量古籍生存状况的有效数据，数值下降得越多越快，就说明保存状况越恶劣越急迫。有报道称，以宋元古本为例，其从诞生到20世纪60年代，历时900多年，平均酸碱度下降了...
据新华社电(记者 李惊亚)由中法两国洞穴专家组成的考察队，近日启动对贵州省绥阳县双河溶洞系统的联合探险科考，继续测量这个“中国最长洞穴”的长度，并对洞内的岩层、生物进行考察。 双河溶洞位于贵州省遵义市绥阳县温泉镇，真正揭开面纱是在1988年。2003年，双河溶洞成功申报了国家级地质公园。据了解，双河溶洞目前已探明洞穴长度138公里，由118条大小不等的支洞道和4条地下河组成，上下分为4层，有3...
登山者和科学家们循着尼泊尔境内的卡利甘达基河上的小路到达了遥远的木斯塘地区。在这里60英尺（约合18米）高的崖壁上几百年前人工挖掘的洞穴鳞次栉比。 泰德·赫瑟（Ted Hesser）将自己吊在洞穴的入口处。 为了研究位于谷底155英尺（约合47米）之上的洞穴，马特·西格尔（Matt Segal）勇敢地顺着岩面向上攀爬，这些岩面非常脆弱，一碰即碎。这个...
在北京最美的季节，我们探访北京最美的家宴。 探秘北京最美家宴 这其中，有些餐厅，可以让我们坐在院中尝美馔、品香茶，只要是天公作美，院中的人就可以“举头望明月”。有些餐厅，则是既有美食，又有着依山傍水的地理优势，美食过后，无须远行，迈步就有美景，出门即可赏月。还有些餐厅，有着供亲朋好友围坐一桌庆祝团圆的美食和气氛……这些，就是中秋那晚，最美的味道。 坐在院中尝美馔、品香茶 那家小馆 京...
海底雕塑博物馆，“默默进化”（The Silent Evolution），位于墨西哥加勒比海海底，这些雕塑看上去就像古代文明的遗迹。然而，这不是被遗忘的失落民族，而是于今年年底即将开业的世界上最大的海底雕塑博物馆。 海底雕塑博物馆亦位于穆吉莱斯岛西岸（Isla Mujeres）的墨西哥国家海洋公园，截止2010年底，将有400尊与实物一般大小的雕塑运到海底。海底雕塑博物...
9月21日至23日陕西历史博物馆陕博之友协会举办了“探秘殷墟”商文化主题活动。陕博之友及志愿者共十一位团友参加了为期三天的探秘之旅。 本年度陕博之友协会的主题是“博物馆的奇妙之旅”，继“从陕西历博到台北故宫”台湾文化深度游之后，本次“探秘殷墟”商文化之旅是本年度开展的另一次外出交流学习活动。此次活动以参观殷墟宫殿与宗庙遗址，了解商文化为主线，主要选择了殷墟博物苑、中国文字博物馆及马氏庄园、红旗渠等...
双节期间，逛逛家居市场，你会有意想不到的收获，装修可以享受到更加便宜的价格，120平方米只需53800元，你还在等什么呢！对于喜欢红木家具的消费者来说，那这个假间，就更不能错过了，一套价值1270万元的红木家具正等着你呢！ 探寻1270万红木家具 展出期间24小时监控以防有人划伤家具 价值1270万的家具，你有想像过它的品貌吗？这么高的身价，它有什么不同呢？ 想要探寻这套红木家具吗...
搜集自民间的“武功秘籍” 馆内展出的汉代铁矛，铁枪等 各式不同朝代的兵器、百余本流传民间的“武林秘笈”……在这里，中国武术不再是抽象的、扑朔迷离的如青铜兵器般冷漠与孑然独立，游客能聆听到它的心跳，在它的演进中，感受最真实的故事。在这里，展示的不仅仅是武术更是永恒的文化，历史虽然已成往事，但遗留下来的文化却成为中华民族文...
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