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对于吃货们而言，没有什么是美食所不能解决的，尤其是颜值高又好吃的高颜值美食，职场女性更是经不住此等诱惑。 对于朝九晚五的上班族而言，很多人一天中大部分时间都对着电脑，而下午茶时间成为都市白领们一天中最美好的时光，美食则成为了格子间里人们沟通感情的必备神器。 下午茶时间，办公室总是比较热闹的，那么对于经常熬夜加班的白领们来说，吃腻了寻常的饼干、坚果、蛋糕等下午茶点心，什么样的美食既满足味...
北京是一个历史悠久的城市，它的饮食文化更是渊源深厚。可以说，在北京想要品尝美食是非常容易的事情，随便哪个巷子里可能就有从业几十年的手艺人给你带来正宗的北京味道。而如今，北京的美食大军中又加入了一个新的成员，它就是乐吃串串锅。 盛大开业，乐吃串串锅落户北京六里桥 在这个春暖花开的季节，北京这座城也焕发了新的生机，人们纷纷走上街头，想要感受春天的气息。乐吃串串锅就是在这样的...
火红的年代之记忆——小杨烤肉吃货全景漫像图 日前，火红的年代之记忆——小杨烤肉吃货全景漫像图，已由著名漫画家、陕西省美协漫画艺委会主任宋黎明先生创绘完成，作品将于本月二十五号进驻小杨烤肉西安西高新旗舰店入口正厅墙壁永久展示并与顾客互动。 火红的年代之记忆——小杨烤肉吃货全景漫像图（局部） 火红的年代之记忆——小杨烤肉吃货全景漫像图（局部） 这一巨幅原创手...
民国“吃货”的爱国情怀 这位“吃货”应当是位爱国青年，他笔下的1933年春节，充满着对国家前途的担忧，流露着对国民素质的失望。 吃货，指爱吃的人，多指喜欢吃各类美食的人，并对美食有一种独特的向往、追求，有品位的美食爱好者、美食客、美食家。吃货，如今已成为都市人群的日常用语，直截了当地表达着人们对美食生活的向往。 其实，早在1930年代，“吃货”一词就在民间普遍运用，口...
今年6月，“苏州市苏帮菜餐饮文化博物馆”（简称苏帮菜博物馆）获得市民政局核准。两个多月来，项目团队面向全市广大市民、主流媒体、相关部门、专家学者广泛征求意见，经项目团队分析、评估，综合各方意见，苏州餐饮协会最终决定，与江苏国泰南园宾馆有限公司（以下称南园宾馆）签订《“苏州市苏帮菜餐饮文化博物馆”项目建设战略合作框架协议》，苏帮菜博物馆馆址确定落户南园宾馆。 据了解，南园宾馆2号楼1层，将...
海昏侯墓中出土了目前发现最早的火锅和装有芋头的蒸馏器 从三星堆城址渐渐现于人前，到西汉海昏侯墓露出真容，再到致远舰浮出水面……1月30日，四川省图书馆举行了一场考古讲座，考古人员带着听众穿梭于历史历史洪流…… 吃货 墓室出土2000多年前的火锅 江西省文物考古研究所的杨军是南昌西汉海昏侯墓的考古领队，在当天的讲座中，一个爱美食美酒、爱诗书音乐的海昏侯形象出现在听众眼前。 海昏侯墓距离南昌市...
美食博物馆在视觉上对美食的诠释让人赞不绝口。下面，就跟随着美国雅虎网一起去参观全球十大美食博物馆，感受各国独具特色的美食文化吧。 南方食品和饮料博物馆(Southernfood&DrinkMeusem)：美国新奥尔良 这里汇聚了安东尼餐厅老式的燃烧咖啡(CaféBrûlot)、马里兰的古董牡蛎铗(oystertongs)、百汇面包店的宝男孩人字盒(Po’Boymiterbo...
吃货们总是快乐的，他们用味蕾感知世界，有着独特的追求和向往，无心算及其余，生活却比别人多了一扇精彩的窗。常说娱乐乐翻天，“说戏谈史”栏目其实也欢乐，瞧！下面的这些古代吃货，你看了大概也会忍俊不禁。 廉颇“一饭斗米，肉十斤”披甲横刀赴沙场 过去粮食不够吃，人们见面总打招呼，吃了吗？对于这种招呼，你可不能太实诚，客气客气即可。传统曲目《将相和》里的廉颇老将军，就是一位实诚的吃货。 《史记·廉颇蔺...
近现代的学术大师也会有人摇身一变，成了一个一个的吃货，而且还吃出了名堂，吃出了趣味，留下了很多轶事。 国学大师章太炎，最爱吃的是带有臭气的卤制品。他特别爱好臭腐乳，直臭到满屋掩鼻。有一位画家，钱化佛，是章府的常客。一次，钱带来一包紫黑色的臭鸡蛋。章见到此物，欣然大乐。他深知钱的来意，就问：“你要写什么，只管讲。”当时钱就拿出好几张斗方白纸，每张要写“五族共和&...
中华饮食文化博大精深，有着让国人自豪的历史，一道菜就是一个故事，一个汤就是一种文化，锅碗瓢盆，透出的都是丰厚悠久的文明——中国的历史人文，最直观地体现在饮食文化的器物传承中，饮食背后的风俗、仪式、伦理、趣味中隐藏着最朴素的文明。 1.中华传统美食：豆花 汉武帝时，汉高祖刘邦的孙儿刘安承袭父亲封为淮南王。他喜欢招贤纳士，门下食客常有数千人。为了解决这么多人的吃饭问题，...
舌尖的欲望战胜国家的约束，他下马买了几个香喷喷的蒸饼，美滋滋地骑在马上啃起来，“遂市其一，马上食之”。殊不知，张大人的政治前途就止于这几个包子馒头了。他好歹是个公众人物，朝廷大员在大街上买蒸饼吃的非先进事迹传开来了，没想到街边买零食的事，大唐政府的纪检委员也管，专门负责纠风的御史在武则天面前奏了他一本。 杨贵妃也是个吃货，“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来&...
粽子又称“角黍”、“筒粽”，是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。然而，虽同为“粽子”，中国大江南北的粽子形状与口味可谓是大相径庭。 中国大江南北的粽子形状与口味可谓是大相径庭 从外形上看，我国各地的粽子可分为三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等； 从包裹的粽叶上看，也因地而异，比如在我国南方因为...
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