山西博物院“万里茶道”特展:再现茶道繁荣

  1月28日,“万里茶道”特展在山西博物院主馆开幕,这是中国首个关于万里茶道的文物展。澎湃新闻获悉,展览分为“晋启茶缘”“万里飘香”“文化之路”3个部分。当天,来自万里茶道(中国段)沿线山西、湖北、福建、江西、湖南、河南、河北、内蒙古8省(区)20余家文物收藏机构的279件文物精品集中亮相,展出了茶叶生产工具、中西式茶罐茶具、茶叶照片等与万里茶道及茶叶相关的文物,再现万里茶道的繁荣风貌。
  
  茶叶,原产于中国。早在公元6世纪,就有茶叶出口的记载。至17世纪,茶叶已超越丝绸和瓷器,成为清王朝最大宗的出口商品。俄国作为欧亚大陆的桥梁,不仅是茶叶消费大国,更将中国茶叶转销欧洲市场视为国家重要的经济来源。由晋商开拓并主导、沿线商民共同参与运转的中俄万里茶道,从17世纪至20世纪初持续兴盛,成为继丝绸之路后,沟通欧亚大陆的又一条国际商路。
  
  “万里茶道”是连通中俄两国的“世纪动脉”。它既是以茶叶贸易为开端的经济通道,也是中西文明沟通交流的一条重要文化线路。起于福建武夷山,终点是昔日俄罗斯帝国的首都圣彼得堡,途经今天的中、蒙、俄三国。这条贯穿中西、绵延万里的茶叶之路深刻影响了沿途各地的商业、文化及生活方式。
  
  第一单元 晋启茶缘
  
  茶是世界三大饮料之首,中国是茶叶的故乡,也是世界上最早发现并食用茶叶的国家。历史上,随着游牧民族与农耕民族的不断交往,以及陆上、海上丝绸之路的相继开辟,茶逐渐被蒙古、中亚、欧洲等地区的人们接受并喜爱。
  
  以“诚实守信、开拓进取”著称的晋商,凭借敏锐的商业嗅觉、敢为人先的气魄和雄厚的经济实力,开拓了由武夷山等茶产区至俄国的“茶叶之路”。
  
  图片版权归原作者所有
  
  黑釉盏 宋(960-1279)口径10.6厘米,底径3.9厘米,高4.9厘米 山西博物院藏
  
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  黑釉盏 宋(960-1279)口径13.2厘米,底径4厘米,高5.8厘米 山西博物院藏
  
  第二单元 万里飘香
  
  万里茶道南起中国福建省武夷山区,西至俄罗斯圣彼得堡,贸易过程分为生产、集散、外销三大环节,由万里茶道沿线的各个城市、集镇、村落共同支撑。汉口和张家口是万里茶道(中国段)的主要节点。汉口是南方产茶区向北的转运中心,张家口是茶叶外销的集散地。山西,则是沟通与掌控茶道运行的大本营。
  
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  《法书》抄本 民国(1912-1949) 纵22.5厘米,横12.7厘米 太原晋商博物馆藏
  
  《法书》记载了晋商对包括布匹、粮食、红茶、砖茶在内的各种物资的采买法则,对房屋等物品的典当估价经验,在汉口、上海、天津等码头的办事细则,以及票号、商号之间银钱往来的税率计算规则等。该书是了解晋商商业运营的直接力证。
  
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  《行商遗要》抄本 1917 纵23厘米,横14厘米 祁县晋商文化博物馆藏
  
  该抄本是祁县王载赓先生当年在长裕川茶庄学生意期间抄录的办茶行商纪要,详细记录了晋商特别是祁县商帮买茶、去湖南安化制茶、运茶的整个流程与规程,记载了晋商办茶的三条线路,客观还原了晋商在“万里茶道”不可替代的作用。
  
  湖南安化茶厂保存了清代至民国修建的老建筑三十余栋。现存三栋百年历史的老仓库,由茶厂的前身“兴隆茂茶行”在1902年兴建。“兴隆茂”系清末山西祁县何家著名商号“永聚祥”于1838年创办的一个茶叶品牌,总号设在祁县城内东大街就职人员20多人。分号主要设在湖南安化茶山基地、汉口码头、西安、重庆、天津、大同以及塞外东、西两口。永聚祥茶庄效仿大盛魁分号大玉川打造“三玉川”品牌砖茶的经验,专门打造了“兴隆茂”品牌砖茶,其设在安化的分号,不叫永聚祥,而是取名兴隆茂。
  
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  在中俄茶叶贸易中,除了红茶外,砖茶的出口量也相当可观。羊楼洞的“川”字牌茶,始于祁县渠家在1791年开设的长盛川砖茶厂。长盛川青砖茶,源于湖北咸宁何氏家族的传统制作技艺。
  
  晋商大规模进入两湖地区后,渠家选择与何家合作,在当地传统制作工艺中融入山西茶商开拓欧亚大陆广袤市场的智慧,在形制、重量、包装等方面力求创新以适应青砖茶市场需求。长盛川青砖茶制作技艺独特性与传承性,价值不菲。
  
  第三单元 文化之路
  
  随着万里茶道的畅通,晋商的活动商铺遍布茶道沿线。他们在武夷山、安化、羊楼洞等地种植、收购、加工茶叶,在汉口、赊店、张家口等运输节点设立商号、会馆,在归化、库伦、恰克图、乌里雅苏台、科布多等地建立店铺、货栈。
  
  万里茶道成为沟通了中原农耕文明和草原游牧文明及西方文明的桥梁,促进了不同文明区域的文化、物质交流。
  
  “万里茶道”跨越今天的中、蒙、俄三国,以茶叶贸易为载体,沟通起东方农耕文明、游牧文明和西方工业文明,既是早期经济全球化过程中的重要的商贸线路,更是东西方文明交流互鉴的一条重要的文化线路。
  
  “万里茶道”由晋商开拓,持续两百余年,是一份厚重的文化遗产。沿线各省不但保存有丰富的建筑遗存,更有涉及茶叶生产、包装、运输和贸易等各个环节的众多文物,这些都是晋商留给我们的有形财富。而诚实守信、开拓进取、和衷共济、务实经营、经世济民的晋商精神,则是留给后世丰厚的精神给养。
  
  山西作为“一带一路”大商圈的重要组成部分,要大力弘扬晋商的开拓精神,以更加积极开放的心态融入“一带一路”大格局,创造新的辉煌。
责任编辑:思思

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