越南芽庄棋楠 棋楠与沉香本是共生体,但油脂在醇化的过程中由于菌体的变异产生质变,形成与沉香完全不同的新物质，常会挖到一个沉香的坑,可能全是沉香,也可能会有极少部分棋楠,但更多的情况是只有沉香没有棋楠。由于它的稀少和如彩钻般的精彩，使他自古以来备受推崇。 棋楠按形成形式有熟结和生结两类。生结量远大于熟结，现棋楠存世量，生结约是熟结的十倍，多产于越南，老挝，海南。生结一般醇化时间相对少很多。因为沉香树龄约二百年左右。所以多醇化未透而有白芯，或结油不均而黑白相间。微硬而软性不够。但香味也很好，并且比重偏重。适合为手珠，但很难成佩牌之料。且应偏硬佩带可随意一些，不如熟结金贵易损。熟结棋楠产地有印度，缅甸，越南等。现印度棋楠黄金棋早已绝产，缅甸也不见出产，数十年来只越南还偶有所得。产地有芽荘，大叻；广义等。熟结一般醇化久远。但碎料及空缺料极多。也有很多结油少而干枯的，虽香味极好也只能品香用，难成可用大材。但若大材就极珍贵。故宫所藏棋楠艺术品多用熟结大料。（以下图/文来源 雍荷堂）
棋楠局部 目前市面相关棋楠传闻,定义不下数十版本,品类繁多，借古人之名张冠李带者不少。无非为抬高品味以求高价而已。为回归历史和现实。现今笔者将十几年收藏研究棋楠种类和品质详解一下，向大家作个汇报。 先以明朝陈让对棋楠之定义对照当前市面常见真品分级,希望对喜爱棋楠的同好有所帮助。以下皆以越南棋楠为主论述《陈让海外逸说》：“伽南与沉香并生”。沉香质坚,雕剔之如刀刮竹,伽南质软,指刻之如锥画沙。味辣有脂,嚼之黏牙。上者曰莺歌绿,色如莺毛,最为难得；次曰兰花结,色嫩绿而黑；又次曰金丝结,色微黄；再次曰糖结,黄色是者也；下曰铁结,色黑而微坚,皆个有膏腻。 陈让解释棋楠质软可以用指甲轻易留下痕迹。嚼之辛辣且有油脂沾牙。实际上棋楠和沉香物理差异还有削之粘刀，搓末成丸。沉香入水则香味出，而棋楠入水而香味隐。沉香久置脂外溢，而棋楠久置而香内敛。
鹦哥绿 陈让首推莺歌绿为上。色如莺毛最为难得。现下很多人将现越南熟结绿棋附称莺歌绿，实则勉强。现在越南熟结绿棋都是绿而带墨色明显是他说的兰花结。陈让哪能用莺歌之羽来形容。我认为这种材料已失传，我也在和世界各地收藏大家处寻访讨论，暂时还没有结论和下落，我们只得先放一下。
熟结棋楠（兰花结） 次为兰花结；色嫰绿而黑。 真正的兰花结颜色应该是嫰绿而黑，这是它的油脂颜色，极品兰花结都是满油状态，其刚切开时也是嫰绿而黑，时间长后会变深。其香韵淸凉透顶。品闻之时可令人倾刻百窃开而微汗出。对心脏急救和心闷忧虙奇效最大。
熟结棋楠(金丝结） 第三等棋楠称金丝结（俗称黄棋），应是较资浅年份尚不足的绿棋，油脂切面黄多绿少其香味虽好，但不持久，价格较便宜。
熟结奇楠（蜜结） 第四等糖结，其油脂切面为褐色，有可能是资浅的紫棋，香味甜美，清凉之味不足为主，久品略腻。
生结棋楠（铁结） 第五等铁结，其油脂较硬，成黑色，香味华丽，也缺凉意，且不持久。应该就是这几年比较多见的活结棋楠。现很多商家却称这些黑油棋楠为白棋。真不知如何能这样指鹿为马。
印度棋楠黄金棋 除了陈让所叙的五种棋楠，还有几种非贵珍贵和少见的棋楠也不可不知。 第一是印度棋楠。这是世界上存量最少的一种棋楠。我只知印度有几位贵族大家和曰本大家有少量收藏。在曰本称金伽南。色金色斑斓。油脂紫红色。香味高贵，力量极大，闻者可令全身通透。实在难得。唯无大料实料。想成一串手珠也只是美好的向往。
白棋 二者白棋。产自越南，极其少见。明代香书也称少见。其表皮青白色，而切入现深清色且脂外流 。三五日伤口又现青白色。香味优雅有脫俗感。让人难忘。可惜也少见大料。只能品闻而难以成为艺术品而常伴左右。
海南棋楠 据查，现如今，收藏级别的沉香价格已经远超黄金。目前市场上的上品沉香——奇楠的价格1克近万元。如果用作熏香，“品一夜香就可能烧掉数万元”。即使是用以制香的普通越南沉香，2002年在边贸市场价格为6元/克，如今已经涨到了120元/克，十年间价格涨了20倍。 三者海南棋楠。海南棋楠多数为野生活结。香味也极清雅诱人。也是大料难得。实际上缅甸、老挝、柬埔寨等也出过少量棋楠，但特点与越南相近且不多所以未被大家论及。
活结棋楠 另外， 棋楠的用途也很值得我们关注，1。制药:棋楠是最佳天然抗菌性药材，可促进改善人体内脏功能及循环功能，主要理气。止痛。通窍，提升免疫力，对心脏功能尤佳，知名<救心>就是含棋楠的心脏病良药。2。品香:棋楠的香味高雅尊贵，唯亲身体验方能感受，古时为日本皇室贵族的室内游戏，并以茶。花。香三道待客为最尊敬礼。3。香料:自汉朝起，皇室祭天。祈福。礼佛。拜神。室内熏香，棋楠为最重要香材。
棋楠局部。 宋代时，上好的棋楠便有“一两沉香一两金”之说。到了明代，变成了“一寸沉香一寸金”。而棋楠由于产量更少，自宋起产自越南的棋楠就已“一片万金”。“本草备要”载，上好的棋楠，“咀之软，削之卷”，低温烧烤，散发出沁人心肺的异香，是品香的极品。迷人的香气是他最珍贵之处，被称为“生命中最珍贵的香”。
生结棋楠显微镜
生结棋楠显微镜
